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今天分享一間升級版的爭鮮,名"丸壽司"。
 
之所以稱它升級版爭鮮,因我覺得都同屬迴轉壽司類型,都採自取方式,不過價位"高"許多,因此姑且如此稱之。爭鮮是單一價,每盤30元,"丸壽司",雖也是任你從迴轉台上自取,但依盤疊顏色區別不同價位,每盤自40元~300元不等。
 
一起帶大家看看這家店吧!!
 
(店外觀和丸壽司招牌)
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我們是去忠孝東路上的微風廣場的分店吃,所以很明亮的走廊,其實是微風廣場喔!!
 
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忠孝微風廣場內的丸壽司分店,店面頗小,座位不多,若是假日,常常經過時,總看不少人在店外排隊著!
 
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雖是迴轉壽司型的壽司店,但仍有菜單,若想吃的餐點沒出現在迴轉台,或者不想等待,也可直接指定菜單的菜色,請服務員幫忙點餐,師傅就會現做送上。
 
(第一道:明太子比目魚握壽司)
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這道很好吃,明太子覆上炙燒後的比目魚,又肥又厚的,口感真好!好吃!
 
(第二盤:黑鮪魚握壽司)
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黑鮪魚握壽司,嗯嗯,傳說中很好吃的黑鮪魚,因我從前完全不吃生魚片的,最近鬼打牆了,忽然吃起握壽司,所以這是第一次吃到黑鮪魚,嗚嗚,難道是我沒有口福嗎?還是我把黑鮪魚想得太神聖了總之,我沒有特別喜歡這道黑鮪魚握壽司。
 
不過,超愛吃生魚片的Teddy,吃這盤的時候,表情是很開心的樣子。
 
(第三道:鮭魚握壽司)
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喔喔,有的,這道鮭魚握壽司,我有吃出來,口感有勝爭鮮的鮭魚握壽司,不只更厚,也更有嚼勁!
 
(第四道:天使紅蝦握壽司)
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哇,這道天使紅蝦握壽司,真是太好吃了!想不到生的天使紅蝦竟然如此鮮甜,真的吃得到那種"甜味"喔。
瞧~天使紅蝦有多肥多大,遠大過於壽司飯,我太喜歡這一道了!!
 
(第五道:竹芡魚握壽司)
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這也是我第一次吃到竹芡魚握壽司,不過我沒有很喜歡。
 
(第六道:XXX握壽司)
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為什麼稱它"XXX握壽司"呢?因為我真的不知道它是什麼魚,如果看得出來的人,歡迎直接幫我解答。對我來說,普通,所以也沒有特別去記它的名字。
 
(第七道:也是XXX握壽司)
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哈第七道,我也撐它XXX握壽司,理由也是因為我覺得普通,所以沒特別去記它的名字,如果看得出謎題的, 歡迎解答。
 
(第八道,太捲壽司)
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哇哇,這個太捲壽司,總算有我看的懂的餐食上菜了。很大,對吧?請看橫切面,我還真沒吃過捲的這麼粗的太捲壽司呢!呵呵,好吃耶!這樣一盤40元,我覺得是很OK的價格!!
 
◎整體評價:
由一個從小到大都不吃生魚片,只不過最近鬼打牆,不知哪根筋接錯,忽然想挑戰生魚片的人,來評斷這間握壽司的品質,是非常不公道的。所以我就不妄加定論了。
 
但是,根據從小到大都很愛吃生魚片的Teddy,我想他的結論會比較精準,他說這間的握壽司,魚種比較高級少見、料理也比較精緻,
他認為這間丸壽司還不錯,不能歸類為CP值的店,是有質感,且物有所值的壽司店!!
 
他說,他會推薦如自己一人想吃比較好生魚片或握壽司的的人,"丸壽司"是不錯的選擇,一盤兩貫,份量不多,吃起來負擔不大,
不像去一般日本料理店,隨便點一盤就八貫十貫,一人難消化得完。是"精緻、簡單、便利、價格公道"的高級些的迴轉壽司。
 
以上,謹分享給每個喜歡美食的每個你。
容我重伸,每人口味不同,我僅依己喜好如實發佈心得。
 
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