話說，平時就很喜歡路邊攤的我，每每對那種擠滿人的小攤販特別感興趣。
搜尋評價，"丁記炸粿"名氣不小，因除招牌蚵嗲及各種炸物好吃外，還有一非常神奇之處。
這神奇...就是，有老闆任你吃任你喝任你打包的"免費豬血湯"，所謂免費，真的半毛錢都不用付喔，
在店內想喝幾碗就喝幾碗，若是外帶打包的，想打包多少就隨你打包多少，
對網路上這樣流傳的食記，說實話有點半信半疑，所以必須親身來體驗，才知是真是假。
客倌們阿，瞧見沒，這免費的豬血湯也太誇張了吧，未免也太真材實料了吧，
滿滿滿出來的豬血+竹筍絲+酸菜，澎派到不可置信的程度，而且很好喝喔，太令人詫異了!!
要不是眼見為憑，不敢想像有這麼佛心來著的闊氣老闆。
不只如此，這樣的路邊攤店，還免費提供"三種特調醬料+一款胡椒粉"，可自行酌量調味，老闆誠意太足了!!
再來看看店家的食材吧，拼命尋找"招牌蚵嗲"，一問才知早賣完了，
見其他客人也一臉失望的表情，可見"蚵嗲"非常搶手，下次想吃可得拼早囉。
雖然沒有蚵嗲，但丁記炸粿的食材選擇滿多的，
隨意亂點吧...
"炸芋頭粿"、"香菜粿"、"炸韭菜"、"糯米腸"、"大腸包韭菜"、"豆腐"、"花枝捲",
依序送上桌時，才知每份也都好大，驚人，老闆實在是豪邁啦!!
這些炸物與一般鹹酥雞的炸物口感不太一樣，應是裹粉不同的緣故，
丁記炸物的外衣較厚，也叫厚實，屬於很有古早味的那種炸物，吃起來更有飽足感。
這麼一餐下來，花沒多少錢，但份量多到料想不到，完全吃不完 ，
建議可多約幾人一起共用，否則如此膨派的份量，一二人吃是真的很撐很撐的XD。
以上，分享給每個喜歡好食的每個你~~。
容我重伸，每人口味不同，我僅如實依我喜好發佈心得。
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![丁記炸粿 蚵嗲：有免費豬血湯任你喝到飽的"丁記炸粿"，好吃飽足又過癮。](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/945622/672994/cm20140607___347252776d2c163a433d44196eaba48e503.jpg "丁記炸粿 蚵嗲：有免費豬血湯任你喝到飽的"丁記炸粿"，好吃飽足又過癮。")
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